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Pó de Chá Capim-Limão

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O modo de preparo do chá liofilizado é revolucionário! Você prepara como quem está passando um café no coador, com filtro de papel. As cores são lindas, o ritual de preparo, um charme, e o aroma... intenso e marcante!!

Mas afinal, o que é liofilizado? É um processo de alta tecnologia, o qual todo o ar é retirado e a desidratação da erva acontece a frio. Entre todos os processos conhecidos esse é o que melhor preserva os componentes naturais das ervas!

Essa erva é conhecida de diferentes formas, dependendo da região do país onde você está: No Rio de Janeiro e Espírito Santo, é conhecida como Capim-Limão. No Norte e Nordeste é o Capim-Santo. Já em Minas Gerais, ela é conhecida como Capim-Cidreira. E em São Paulo, como Erva-Cidreira.

A Cymbopogon Citratus, seu nome científico, é uma erva extremamente aromática, originária das regiões tropicais da Ásia.

A infusão do Capim-Limão, que é como resolvemos colocar no seu pacotinho, não tem calorias ou cafeína. É especialmente recomendada para o relaxamento do corpo e da mente, após um dia estressante, antes de uma reunião importante ou na hora de dormir.

Seu óleo essencial é composto principalmente pela substância citral, que dá seu aroma cítrico. Muitos estudos confirmam suas propriedades terapêuticas. Por ser um chá coado, não precisa esperar o tempo de infusão. Por ser preparado como o café, é bem fácil de fazer e ajustar a dose na quantidade individual ou para toda a sua família.

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